Familie Bevelander opent megastal aan Bitterhoekseweg in Poortvliet

Een knap stukje innovatie. Zo kun je de stal aan de Bitterhoekseweg in Poortvliet gekscherend wel noemen. Maar volgens Bram (52) en Corina Bevelander (52) uit Sint-Annaland is het veel meer dan dat. Ja, ze produceren traditioneel kippenvlees, dat steekt Bram niet onder stoelen of banken. Maar het proces is een heel stuk diervriendelijker dan je in eerste instantie zou denken.

Ruim vijfentachtigduizend vleeskuikens kruipen eind april uit hun ei in de imposante stal. De vier systeemrijen waar de kuikens in verblijven, zijn 107 meter lang, 2,34 meter breed en zes verdiepingen hoog. Wat neerkomt op 5800 vierkante meter leefruimte. Door in etages te werken wordt optimaal gebruik gemaakt van de beschikbare ruimte. Het grote verschil met een traditionele stal is dat de kuikens aan de Bitterhoekseweg drie dagen na aankomst zelfstandig uit het ei kruipen, vertelt Bram Bevelander. ,,Daarmee vervalt het transport
van een eendagskuiken, wat het welzijn van de kuikens enorm ten goede komt. De kans op ziektes daalt enorm, waardoor we antibioticavrij
kunnen werken. En dat is een enorme stap voorwaarts in de pluimveesector." Nog een ander uniek systeem is dat de kuikens, nadat ze uit het ei zijn gekropen, meteen toegang hebben tot warm strooisel, voer en water. In 42 dagen groeien de kuikens op tot kip of haan en wegen dan maximaal 2650 gram. Met dat gewicht verlaten ze, via een transportband de stal en gaan op transport naar het slachthuis. Het
slachten gebeurt elders in Nederland. Vandaaruit komt het vlees terecht bij de diverse supermarkten en groothandels.