
De aardappelen van Marcel Kooijman liggen in het schap van Albert Heijn
'Wat hebben de aardappelen lekker gesmaakt.' Marcel Kooijman (33) hoort het zo nu en dan van mensen uit de omgeving. Zijn piepers liggen bij supermarkt Albert Heijn in het schap. Op de zakken staat tegenwoordig de herkomst. Zodoende krijgt hij complimenten. En daar is de Setallander best een beetje trots op. ,,Het zegt wat over de kwaliteit die wij leveren."
Vier generaties Kooijman boeren inmiddels in de Joanna Mariapolder. ,,Vader van opa boerde hier al", zegt hij. ,,Mijn ouders hebben dat voortgezet. Samen vormen we een maatschap." In tegenstelling tot veel boeren in de omgeving heeft Marcel nauwelijks vroege aardappels op het land staan. En die hij dit jaar had, gingen er als laatste uit.
Tafelaardappelen is waar de familie groot in is geworden. Op het moment de rassen victoria en melodie. Hij levert ze aan Nedato in Oud-Beijerland, de hofleverancier van Albert Heijn. Zijn aardappelen komen dus in de supermarkt terecht. Een groot deel van de aardappelen die op Tholen worden geteeld gaan naar de handel of de friet verwerkende industrie.
Marcel runt het bedrijf samen met zijn ouders. Die doen nog volledig mee in het bedrijf. Iedereen heeft zijn of haar taak. Zo gaat Marcel dezer dagen aan de slag met het sorteren van het pootgoed. Want ook dat maakt deel uit van zijn werk. ,,Dat is heel arbeidsintensief werk", zegt hij. ,,Je moet ontzettend scherp zijn dat er geen verkeerde tussen blijven zitten. Daar wordt je onherroepelijk op afgerekend."
Lees verder in de Eendrachtbode van 26 november.







